MENÙ ALLA CARTA
Antipasti
Insalata di Baccalà con Crema di Peperoni
€ 13,00
Tonno Affumicato con Finocchi e Arance
€ 13,00
Catalana Tiepida con Gamberi, Calamari, Capesante, Cipolla Rossa e Sedano
€ 14,00
Sbrisolona salata al Pistacchio con Salame e Cremoso di Mascarpone e Fichi
€ 13,00
Stracciatella, Pomodorini e Pane Bruschettato
€ 11,00
Acciughe del Cantabrico, Burro e Pane Nero
€ 14,00
Insalate e Vegetali
Trapanese
finocchi, fagiolini, acciughe, arancia, mandorle, uvetta e cipolla in agrodolce
€ 12,00
Ratatujia Piemontese
€ 12,00
Alpe
songino, pera, pecorino, noci, miele
€ 10,00
Mediterranea
patate, fagiolini, pomodoro, mozzarella, tonno, uova sode e olive
€ 12,00
Caprese di Bufala
pomodoro, mozzarelle di bufala, basilico e origano
€ 12,00
Primi Piatti
Risotto alla Milanese con Pistilli
€ 14,00
Spaghetti alle Vongole con Verdure di Stagione
€ 15,00
Tagliatelle al Ragù Bianco e Tartufo Nero
€ 15,00
Gnocchi Verdi al Gorgonzola e Salvia Fritta
€ 12,00
Pacchero al Pomodoro del Piennolo e Basilico
€ 13,00
Bebel
Bebel
Bebel
Bebel
Bebel
Secondi Piatti
Catalogna Ripassata, hummus morbido di ceci, nimono di rapa e pane bruschettato
€ 16,00
Carne
Tagliata di Manzo Pepe e Rosmarino
€ 18,00
Cotoletta alla Milanese con Patatine
€ 22,00
Tartare di Manzo e Midollo Gratinato
€ 22,00
Guancia di Manzo con Purè di Carota e Curca
€ 20,00
Pollastra ripiena di fichi secchi con patate al forno
€ 18,00
Pesce
Fritto di Gamberi, Calamari e Verdure *
€ 18,00
Calamari alla Plancia con Caponata
€ 19,00
Gamberoni al Curry con Riso Pilaf*
€ 20,00
Branzino cotto a legna con Patate e Rosmarino
€ 20,00
* possibilità di prodotti congelati
Formaggi
Pecorino Romano
€ 7,00
Taleggio
€ 7,00
Gorgonzola
€ 7,00
Grana Padano
€ 7,00
Le Nostre Pizze
Margherita
mozzarella, pomodoro e basilico
€ 8,00
Napoli
mozzarella, pomodoro, acciughe, origano
€ 9,00
Tropea
cipolle caramellate, origano, pomodoro, olive nere
€ 10,00
Sicula
melanzane, pomodoro, mozzarella, ricotta dura, basilico
€ 10,00
Scarulella
scarola alla Napoletana, scamorza, mozzarella e mandorle
€ 10,00
Bebel
crudo, stracciatella, pomodoro, mozzarella, rucola
€ 12,00
Calzone alla Romana
ricotta, prosciutto cotto, mozzarella e acciughe
€ 10,00
Vegetariana
zucchine, melanzane, peperoni, mozzarella, pomodoro
€ 9,00
Orientale
curry, gamberetti, mozzarella
€ 11,00
Primavera
mozzarella, gorgonzola, pomodorini e cipollotti
€ 10,00
Lullo
mozzarella di bufala, pomodorini e basilico
€ 12,00
Cami
mozzarella, scamorza, gorgonzola e mela
€ 10,00
Pastore
mozzarella, pomodoro, salame piccante e ricotta
€ 10,00
Regina
Prosciutto cotto, funghi, pomodoro e mozzarella
€ 9,00
Quattro formaggi
gorgonzola, mozzarella, grana, scamorza